ある瞬間にふと頭を過ぎる日々のつれづれ。音楽、本、映画、猫のことなど。
はじめまして生チョコの本場、北海道の者です。生チョコはアシがはやいんです。乱暴な言い方をすれば溶かしたチョコレートに生クリームを混ぜて冷やし固めたものだからです。
はちさん、こんにちわ。コメントありがとうございます。そ、そうだったのか!生チョコ!生菓子と捉えるべきなのですね。実は千歳空港でロイスの生チョコを買うと、保冷袋だの何だの、オオゲサだなあと思ってましたが、必要なものだったんだ。あの程度の腹痛ですんで良かったです。
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2 comments:
はじめまして
生チョコの本場、北海道の者です。
生チョコはアシがはやいんです。
乱暴な言い方をすれば
溶かしたチョコレートに生クリームを混ぜて冷やし固めたものだからです。
はちさん、こんにちわ。
コメントありがとうございます。
そ、そうだったのか!生チョコ!
生菓子と捉えるべきなのですね。
実は千歳空港でロイスの生チョコを買うと、保冷袋だの何だの、オオゲサだなあと思ってましたが、必要なものだったんだ。
あの程度の腹痛ですんで良かったです。
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